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2018
01-22

手工皂用手搅还是电动搅拌好?

手工皂用手搅还是电动搅拌好?

最近遇到朋友问到:做手工皂用手搅还是电动搅拌好?因为传统的做法是手搅,但是,现在也有说电动搅好,那么怎么做好呢,肉丁网与你聊一聊这个话题。先给答案:手搅、电动搅都是可以的,原则是不管手搅还是电动搅度要彻底搅拌均匀,让油脂与碱水充分進行皂化反应。传统意义上来讲,手工皂顾名思义就是要全程手工,这样才有感觉,当然是“手搅”好。不过,这个小量的还无所谓,要是量大,手工皂工厂特别是有的配方需要数小时才能trace,那就有点力不从心了。更主要的是,不管怎么搅,无非都是要搅拌均匀,让油脂与碱水充分進行混合,皂化反应更加完全。那么,很显然电动搅拌,省力又快速,往往电动搅拌能让皂化更加完全,这样来讲,电动搅拌不失为一种好的选择,特别是量大的时候。

电动对于皂化行为确实有着很大的助益。总之,一块皂成功与否,搅拌扮演很重要的角色。即使是配方和称量都完全没有问题的情况下,如果搅拌不匀,油脂与碱水没有充分接触反应,导致皂化不完全,那么以后出现黄斑酸败的的机率大增。电动搅拌需要注意的一个问题是,不要速度太快,搅出太多的气泡。

手工皂用手搅还是电动搅拌好? - 第1张  | 手工皂oem

怎么用电动搅拌器制作手工皂?

前文我们谈到了制作手工皂是用手搅还是电动搅,那么电动搅有什么技巧吗?肉丁网再与大家分享这方面的心得。电动搅拌器的选择:市售的电动搅拌器很多,制作手工皂的电动搅拌器最好是选择那种手柄式的,搅拌头在前面,而且能够伸出比较长的位置,这样的搅拌器在一个大锅里都可以搅拌,毕竟选择搅拌器主要是考虑要做比较大的量,如果短了,就不便于搅拌,如很多家用固定式的搅拌器等。搅果汁等那种不太适用于搅拌手工皂。要注意的是:电动搅拌器的速度很快,恰当地使用可以加速手工皂制作。不过也因为它的速度比较快,所以有一些小诀窍要注意:1、油与碱液混合后,先用手动搅拌将油与碱液稍微搅拌均匀,再开始使用电动搅拌器。

2、如果是可以调速的电动搅拌器,可以选择一个慢速的搅拌就可以了。如果是没有调速功能,速度又比较快的搅拌器,那么,初期打一下之后要先暂停,观察一下皂化的速度,再决定每次使用的时间间距。因为每打一阵子要停下来,用手动搅拌器手搅到均匀,如果还未浓稠,再用电动搅拌器继续打。容易trace的皂很明显打一下就会有一大陀浓稠的皂,所以要小心一点,不能打太久,每打几秒钟就改用手搅,直到浓稠部分均匀散开再继续打,不然会来不及入模;不容易trace的皂,可能打了一阵子还水水的,那就可以打久一点。总之要根据配方,灵活掌握。

3、因为皂化的速度在最后会越来越快,有的香精会加速皂化,所以建议在皂液成light trace时候就要加入香精或精油。

4、其他添加物与SF可以在light trace的时候就加入,才有足够的时间搅拌到均匀。

5、使用电动搅拌器容易产生气泡,所以打到刚trace的时候就停下来,搅拌均匀之后放置一下,让气泡冒上来,偶而轻轻搅拌帮助气泡冒出,等差不多没有泡泡冒出了再入模。

6、入模后可以把模子轻轻敲一敲,让浓稠的皂液填满空隙、让剩余的泡泡浮出、也可以让皂的表面平整。

7、搅拌器用完最好马上洗起来,可以延长使用寿命,尤其强碱会让塑胶材质退化很快。

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作者:admin
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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